池袋グリーン大通りのポップアップスタンドにも出店されているニコレター@cafe_nicoletter さんにきてもらい、プロの淹れ方のコツを直接レクチャーしてもらいました！

豆の扱い方やお湯の注ぎ方、香りの感じ方まで学びが満載。

ほんの少しの工夫で、いつもよりおいしくなります。
コーヒーを通して、楽しみと世界がまた一つ広がり、家でも入れてみようといった声もありました。

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