BASE福山ブログ

2025.12.12

【BASE福山通信】カレー試食会🍛

こんにちは!BASE福山です(^^)/

今回は、先日実施したカレー試食会の様子をレポートします🍛
このイベントは、よのなか科というクエストの一環で、
「iti SETOUCHI」を見学したことがきっかけで生まれました!(見学の様子はこちら
「自分たちでカレーを作ってみたい!」という思いからスタートし、
いろいろなアイデアを出し合いました。

企画段階では、スパイスから作るカレーやフードロス削減などのテーマが候補に上がりましたが、
最終的に”フードロスを考える”ことを主軸に置くことにしました。

🍅フードバンク福山さんのご協力で準備スタート!

イベント準備にあたっては、福山市でフードロス対策に取り組んでいる「フードバンク福山」さんを見学。
そのご縁で、カレーの食材やお水、デザート用の柿などを提供していただきました。ありがとうございます!

…とはいえ、いただいた食材だけでは少し足りなかったため、スーパーにも買い出しへ。
普段あまり食材を買わないメンバーも多く、どこに何があるのか?と、探すだけで一苦労。
でも、これも大切な経験ですね。

🍛イベント当日!

当日は、高校生と中学生合計15名が参加し、カレー作りから片付けまでみんなで協力して行いました。
野菜の皮をむく人、切る人、ごはんを炊く人…それぞれに役割を分担して効率よく進めていました!

完成したカレーは、残さずおいしくいただきました🍛
デザートの柿も、甘くてみずみずしくて、カレーのあとにぴったり!
たくさん食べておなかがいっぱいになって、眠くなる生徒も😪

~生徒の振り返り~
・誰か一人でも「何もやっていない」をなくすように心がけた。(企画学生)
・交流が増えた感じがして楽しかった!(企画学生)
・料理のアドバイスや、片付けを頑張った(参加学生)
・自分たちで作ったカレー美味しかった!(参加学生)

🔭これからの展望

今回のイベントを通して、「食」にまつわる社会課題や、自分たちで手を動かす楽しさを改めて感じました。

今後は、一般の方にも参加してもらえるようなイベントに発展させていけたらと思っています。
そのためには、収支やテーマ設定の見直しも必要。

次回に向けて、しっかり振り返りながら準備を進めていきます!

フードバンク福山さんを視察👀
買い出し班!
みんなで協力!
ルーがなかなか溶けずに苦戦しました🍛

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